赤貝

いい仕入れ、いい仕込みできました

白子

ぷっくり🎵

青柳

正真正銘の江戸前をば

鬼鯖

特大鯖を〆てます

穴子

よーく肥えてますー

鮮度◎

良い鰹買いました

野菜の煮浸し

地味なやつもしっかり仕込みますー

鰹

良き鰹あったので仕入れました！！

旬

穴子毎日推してます

赤貝

たっぷりんこ

栃木産

モノホン届きましたー

鬼太

これぞ秋刀魚です

柳葉魚

今年もはじまりましたー

白子

シーズン到来ですー

蟹ちゃん

北海道より
ズワイ蟹のメス登場

太秋刀魚

これが秋刀魚ですね

ぶり大根

寒いからあったかメニューや

〆さば

完璧です！！

〆さば

仕上がりましたー

蛤

ぷりぷりチャンス！！

鰹

仕上がってます！
かなり美味しいです！！

必殺技

得意のあん肝やります！！

鍋島限定酒

ひやおろし続々登場してます

完璧

戻り鰹

休まず大岩牡蠣

今夜も沢山あるー

金平牛蒡

おふくろの味！！

なめろう

秋刀魚で仕込みました！！

鮑

煮貝にしてご提供です

新さんま

今年もはじまりましたー

うす濁り

さっぱりよー

活けサザエ

お刺身でも壷焼きでもー

赤貝と青柳

江戸前炸裂です

青柳

是非ともー

夏野菜盛り合わせ

ちこっと普段の思考を変えてみました

赤貝

肉厚をば

蛸

メス蛸仕込み完了ー！

生鯨

まだまだお休みなしですー

とことん休みなし

牛すじ煮込んでますー

夏雲丹

ありまっせー

鰻

スタンバイオッケー👌

鰹

こりゃとびっきりやで！

鰻白焼き

美味しいやつよー

活渡蟹

こりゃいいやつやで

夏酒

続々入荷してます！！

鯖味噌

今夜はこれで行こう

鰹と蛸

ナイスコンビですね

土用の丑の日

鰻で行こうぜ

千葉のお酒

甘い夏酒きました

星海　純米大吟醸

鰹

よき鰹届きました

夏酒

続々きてますー