穴子

羽田沖の穴子は今が旬でございます

海鮮茶碗蒸し

豪華になっております

出来たよー

いくら醤油漬けが待っております

真鯵

良い干物あります

鮎と穴子

四万十の鮎と羽田沖の穴子をば

生鯨

ミンク鯨の赤身です
間違いなく美味しいです

鮑

軽く蒸して漬け込みしてます

初もの

生いくら出来ました

大型鮎

四国から届きましたでー

秋田夏酒

雪の茅舎の限定品入荷です

冷製よ

冷たい茶碗蒸し作りました

鰹

特級品みつけました

煮穴子

今夜は江戸前の仕込みです

蛸ちゃん

かるく蒸してあるー

穴子

いい穴子あります
臭み無きよう仕込みしました

真鯖

良い鯖あります

明日１１日
明後日１２日
まんま亭連休させていただきます

真鰯

秋刀魚が待ち遠しいですが、お盆明けまでお待ちください
今夜は大型の真鰯入荷です

鰹◎

色艶鮮度バツグンです

夏野菜◎

徳島から、ツルムラサキ届きました

鰹

満点でふ

鱧

夏野菜と鱧で天麩羅◎

大岩牡蠣

大分県産特大の岩牡蠣入荷

太平洋の恵

蛤とタコですー