穴子

白焼き天麩羅何でもこ〜い

ツミレ

椎茸と生姜が入った鰯のツミレでーす

北九州

むき蝦蛄を天麩羅で〜

気仙沼

プリティー殻牡蠣オススメしております

どれもこれも◎

まんま亭的には珍しく、海老カニ烏賊タコと日本人大好きカルテットの火曜日でございます

生桜海老・せいこ蟹・墨烏賊・真蛸

冬の王者

カスベをオススメしております
酒蒸しでも煮付けでも〜

鰯と穴子

鰯は団子汁・団子鍋に
穴子は白焼き・天麩羅よ

遅くなりました〜

プリプリ白子がおすすめですm(_ _)m

蟹蟹よ

毛蟹もせいこ蟹もありまっせ

沼津

届きましたで
鰺の干物よん

おはようございます

今週も元気いっぱい仕入れでスタートです

網走釣りきんき
東京湾墨烏賊

土曜日

蒸し海老オススメいたします

テッカてか

白い恋人
烏賊刺しをオススメいたしま〜す

極太鰯

どうじゃー！
今夜は鰯に鯖味噌にせいこ蟹やーー！

瀬戸内

こういったモノを知らずして飲食店は成り立ちません！！
まんま亭では蝦蛄をオススメします！

ズワイのメス

今シーズン初登場！！

赤貝

これから作業開始でーす

六方むき

今夜はお通しの里芋煮と真鯛・真蛸がオススメです

真鯛

〆たては味がのらないので、キッチリお仕事して夜に間に合わせましたで

一手間

今夜は〆サバに真蛸
んで、鮟肝もあります！

早瀬君大活躍の巻

市場のご協力と早瀬君の努力で今夜のオススメは豊後真鯛でございます
一キロ代の真鯛は身の締まりと柔らかい甘味が特徴です
早瀬先輩のように(^o^)

本柳葉魚

今週も宜しくお願い申し上げます(≧◇≦)

m(_ _)m

今夜まんま亭臨時休業でございます
また明日から営業いたしますので宜しくお願いしますm(_ _)m

北海道万歳

殻蝦蛄に生柳葉魚
釣りきんきに苫小牧の活北寄貝
どどどーんと北海道フェアッスよ

沼津

久々に干物入れてみました
半干しなのでご飯のおかずかな〜