苫小牧

殻北寄貝
お造りでも炙っても〜

水曜日でも◎

当然早瀬先輩とは違うものを仕入れてきました

今夜は
特大毛蟹に瀬戸内剥き蝦蛄に刺身きんきをオススメいたします

連日〆サバ

秋サバはとにかく人気ありますですo(^o^)o

鰹に〆サバ

今週も皆々様宜しくお願いします
どっぷり鰹に〆サバオススメいたします

子持蝦蛄

数量限定の殻付き子持蝦蛄です
お早めにo(^o^)o

宮古産

あおり以下をオススメいたします

鱈白子

まんま亭では天麩羅が一番人気です

ひさびさ

ぶっとい鮭の登場です

迷うなぁ

どれもこれもなので、店としては困ったところではありますが、〆サバとカワハギをオススメいたしますm(_ _)m

鍋もはじまりました

今夜は鰹・本鮪・鰯のつみれ

輝きながら〜

この鮮度は凄いですよ鰯さん！！

そしてそして、今夜は前半先月からお勤めのＫ美、後半は初登場のＴ子のお手伝いです

Ｔ子は萩原の最終兵器でございますm(_ _)m

花金

生わかめに蛸のコラボレーション

解禁

本柳葉魚今夜も綺麗ね

台風でも一番仕入れ

カワハギと本柳葉魚捕まえてきましたで

特大

地蛤に真つぶ
どちらも大きい品物です

祝日は24=?iso-2022-jp?B?GyRCO34bKEI=?=まで営業

昼間、船橋の同志の店に行ってお勉強してきました。どっぷり深夜まで飲んでグデングデンになりたかったのですが、若手早瀬君が祝祭日もお仕事したいって直訴するもんで、今夜もキッチリ仕込みし、只今完了いたしました

蒸し海老いかがでしょうか？？

土曜日

地蛤に蛸をオススメですo(^-^)oワクワク

金曜日はド根性仕入れ

船橋の同志とモーニング(中華屋さん)を御一緒させてもらい、気合い満点の仕入れをしてまいりました(店主・萩原)

はい！今夜のオススメは
豪華ラインナップの中で著しく目立っております真鯛に活鮑、そしてそして裏には蝦蛄を！！！
分厚い蝦蛄の天麩羅は当店の人気メニューです(見習い・早瀬)

金曜日はド根性仕入れ

船橋の同志とモーニング(中華屋さん)を御一緒させてもらい、気合い満点の仕入れをしてまいりました(店主・萩原)

はい！今夜のオススメは
豪華ラインナップの中で著しく目立っております真鯛に活鮑、そしてそして裏には蝦蛄を！！！
分厚い蝦蛄の天麩羅は当店の人気メニューです(見習い・早瀬)

活勝つ喝！

今夜のオススメは活鮑でございます


白身は普段船橋の同志の店に任せて、まんま亭では扱っていませんが、今夜は活き締めの鯛を用意いましたの(^_^)v

水曜日

市場がお休みでも、こんなのもがあるのでーす
瀬戸内の蝦蛄
愛知の銀杏

うん(^_^)vナイス(^_^)v

火曜日

台風の影響で西日本の品物がありませーん
が、関東三陸北海道で頑張ってまーす


活栄螺・活北寄貝・新秋刀魚・羅臼きんき

月曜日

穴子とても良いですm(_ _)m

土曜日

早瀬君が市場に行ったので今夜は九十九里盛り合わせって感じの献立になっておりますとな

白烏賊に活鮑

豪華なネタケースどす
オススメは烏賊に鮑どす

大粒

めっちゃめちゃ美味しそうだな!(^^)!

水曜日

国龍と而今の限定酒
今夜のお通しはオクラとツルムラサキのお浸しです

極太

いい秋刀魚めっけちゃった(^_^)v